絞り込み条件ランキング

【概要】

[和名]ケルセチン 　[英名]quercetin 　[化学式]C15H10O7

【食品データ】

■特徴：天然の抗酸化物質フラボノイドの一種。ビタミンP（ヘスペリジン）というビタミン様物質のひとつ。タマネギ、モロヘイヤ、ブロッコリー、赤ワインなどに多く含まれる。ケルセチンのルチノース配糖体はルチンとして知られる。油と一緒に摂取することで吸収率が高まることが知られる。タマネギ以外には、エンジュ（槐）の花から抽出される。中国ではエンジュの花は槐花として漢方薬が有名。
■有効成分：ケルセチン
■目安量：
■効能効果：
体脂肪低減（トクホ）、抗酸化、血管・血流、高血圧、血中コレステロール低減、抗炎症、免疫賦活、アレルギー、老化細胞除去（セノリティクス）、スポーツ
「健康食品」の安全性・有効性情報
■用途：健康食品
■規格：

【業界データ】

■団体：
■市場規模：
■価格相場：タマネギ由来5万円～/kg、エンジュ花由来3～5万円/kg
■シェア：
■学者/ドクター/著名人：
東幸仁（ひがしゆきひと）広島大学　原爆放射線医科学研究所　再生医科学部門教授
中川敬一　東京シーサイドクリニック院長

【おすすめリンク】

■サイト：
ケルセチンに期待できる効果と吸収力の高め方
■動画：
■記事：
サントリーが体脂肪対策ケルセチン配糖体でトクホ飲料（2013/7/18日経バイオテク）
タマネギで血管から若返り！（2012/9/20はなまるマーケット）
たまねぎで血管若返り!?（NHKゆうどきネットワーク）
あなたの血管を健康に！タマネギエキスで夏を乗り切る（現代ビジネス）
タマネギに血管若返り効果!?（2012/7/27産経新聞）
タマネギ1日1個で血管が20歳若返る（2012/9/18日刊ゲンダイ）
動脈硬化の予防に効果アリ　タマネギが血管を救う！（2012/7/23ダイヤモンド・オンライン）

■ブログ/リリース/論文/レポート/プレゼン資料：

新型コロナ医科向けケルセチンサプリ発売 (2021/11/16)

タマネギ外皮からのケルセチン類抽出方法の開発
玉葱残屑を原料とするケルセチン含有粉末とその製造方法
ケルセチンの生活習慣病予防機能
タマネギ外皮抽出物の各種グルコシダーゼ活性に及ぼす影響

2023/11/09 18:27

【ケルセフィットの慢性疲労に対する効果を確認】高吸収型ケルセチン「ケルセフィット」の新たな臨床試験報告で慢性疲労に対する効果が確認されました。

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37716119/

投稿者： インデナジャパン(株)

2023/04/21 11:04

【機能性表示】高吸収型ケルセチン「ケルセフィット」で新たなヘルスクレームが受理されました。「脂質の吸収を抑えることで食後の血中中性脂肪の上昇を緩やかにする機能がある事が報告されています。」

https://www.genryoubank.com/item_file?id=10398&cid=30&str=4785d4ff2b40bdd675bb3cda4d7eb254

投稿者： インデナジャパン(株)

2023/02/01 17:06

取り扱い品目にケルセチンを追加致しました。

投稿者： (株)フリーマンニュートラグループ

2022/06/02 18:06

インデナの高吸収型ケルセチン「ケルセフィット」で初の機能性表示食品届出公表！ 詳細はお気軽にお問い合わせください。

https://bit.ly/3t6SR5m

投稿者： インデナジャパン(株)

2022/03/11 16:01

プレスリリース：ケルセフィット(高吸収ケルセチン)の新型コロナへの臨床試験の第３弾。今回は過去２回とは異なり感染者への摂取ではなく、感染リスクの高い医療従事者(健常者)120名への予防効果をみたもので、効果が示唆されました。老化除去効果が作用機序の一部ともなっています。

https://bit.ly/37r875j

投稿者： インデナジャパン(株)

もっと見る