高品質の植物性プロテインを、お求めやすく。

No.1実績と幅広いパートナーシップ

健康と環境に配慮した次世代プロテイン

植物性タンパク原料ソリューション

なぜ今、植物性プロテインなのか？

• 健康志向の高まりと多様な食習慣への対応
• アレルギー対応製品の需要増加
• 環境負荷低減・SDGsへの取り組み強化
• プラントベース市場の急速な成長

サンクトの植物性プロテイン：3つの選択肢

• 高純度・高品質：タンパク質含有量85％以上を誇り、品質の安定性に定評
• アレルゲンフリー：乳・大豆不使用（アレルゲン表示が不要）で、幅広い消費者層に対応可能
• クセのない風味：様々な食品への配合が容易で、商品設計の自由度が高い
• 必須アミノ酸バランス：栄養価が高く、バランスの取れたアミノ酸組成

• 高純度・高品質：タンパク質含有量84％以上を誇り、品質の安定性に定評
• 消化吸収性の向上：特殊発酵製法により分子量を低減し、消化吸収性を大幅に改善
• 豊富な機能性アミノ酸：BCAA、アルギニン、リジンなど、スポーツニュートリションに最適なアミノ酸組成
• アレルゲンフリー：乳・大豆不使用（アレルゲン表示が不要）で、幅広い消費者層に対応可能

• 高純度・高品質：タンパク質含有量70％以上を誇り、品質の安定性に定評
• アミノ酸スコアの高さ：必須アミノ酸をバランスよく含み、動物性たんぱく質に匹敵
• 豊富な機能性アミノ酸：BCAA、アルギニン、リジンなど、スポーツニュートリションに最適なアミノ酸組成
• アレルゲン、グルテンフリー：乳・大豆不使用（アレルゲン表示が不要）かつグルテンフリーにより大多数の消費者に対応可能

商品開発サポート

• 製品開発コンサルティング：用途に合わせた最適な原料選定と配合提案
• 機能性表示食品届出サポート：SR（システマティックレビュー）作成支援
• 安定した供給体制：国内在庫確保による安定供給、緊急時の対応力

• プロテイン飲料・バー・サプリメント：高タンパク製品開発に最適
• 機能性表示食品・健康食品：エビデンスに基づく機能性訴求が可能
• 乳製品代替・ベーカリー・スイーツ：風味を損なわず配合可能
• ヴィーガン・ベジタリアン対応商品：環境配慮型商品の開発に最適
• シニア・キッズ向け栄養補助食品：消化吸収性に優れ、幅広い年齢層に対応

• 価格競争力：高品質ながら競争力のある価格設定
• 国内在庫体制：安定した供給体制により、ジャストインタイムの生産計画に対応
• 少量ロットからの対応：テスト製造から大量生産まで柔軟な対応が可能
• 長期契約による価格安定：原料価格の変動リスクを軽減