高品質の植物性プロテインを、お求めやすく。
No.1実績と幅広いパートナーシップ
弊社サンクトは、登録企業数1200社を超える業界最大規模の原料・受託バンクでNo.1の支持を得ています。10名以上の専門スタッフによる品質管理部門が、高品質と安全性を保証し、スケールメリットを活かした競争力のある価格で製品をご提供しています。
充実した国内在庫により2~3日の短納期で対応可能で、大ロット注文にも柔軟に対応いたします。長年の実績と安心安全な製品供給で厚い信頼を獲得し、国内大手健康食品メーカー、スポーツニュートリションブランド、機能性食品開発企業など、50社以上の企業に採用されています。お気軽にお問い合わせください。
健康と環境に配慮した次世代プロテイン
植物性タンパク原料ソリューション多様化する消費者ニーズ、アレルギー対応、健康志向、環境配慮...。
プロテイン製品の開発において、こうした課題に直面していませんか？
サンクトは、こうした課題を解決する2種類の高品質植物性タンパク原料を提供しています。厳選された玄米とえんどう豆から抽出した、主要アレルゲンフリーの高純度タンパク質原料です。
なぜ今、植物性プロテインなのか？
市場の植物性プロテイン需要は年々拡大しています。その背景には：
• 健康志向の高まりと多様な食習慣への対応
• アレルギー対応製品の需要増加
• 環境負荷低減・SDGsへの取り組み強化
• プラントベース市場の急速な成長
があります。消費者の「健康」と「環境」への関心が交差する今、植物性プロテインは最適な選択肢となっています。
サンクトの植物性プロテイン：3つの選択肢
【玄米タンパク】純度85％以上の高品質プロテイン
• 高純度・高品質：タンパク質含有量85％以上を誇り、品質の安定性に定評
• アレルゲンフリー：乳・大豆不使用（アレルゲン表示が不要）で、幅広い消費者層に対応可能
• クセのない風味：様々な食品への配合が容易で、商品設計の自由度が高い
• 必須アミノ酸バランス：栄養価が高く、バランスの取れたアミノ酸組成
玄米タンパクの製品規格書はこちら
【えんどう豆たんぱく】消化吸収性に優れた植物性プロテイン
• 高純度・高品質：タンパク質含有量84％以上を誇り、品質の安定性に定評
• 消化吸収性の向上：特殊発酵製法により分子量を低減し、消化吸収性を大幅に改善
• 豊富な機能性アミノ酸：BCAA、アルギニン、リジンなど、スポーツニュートリションに最適なアミノ酸組成
• アレルゲンフリー：乳・大豆不使用（アレルゲン表示が不要）で、幅広い消費者層に対応可能
えんどう豆たんぱくの製品規格書はこちら
【酵母タンパクKM】グルテンフリーかつサスティナビリティに優れた次世代プロテイン
• 高純度・高品質：タンパク質含有量70％以上を誇り、品質の安定性に定評
• アミノ酸スコアの高さ：必須アミノ酸をバランスよく含み、動物性たんぱく質に匹敵
• 豊富な機能性アミノ酸：BCAA、アルギニン、リジンなど、スポーツニュートリションに最適なアミノ酸組成
• アレルゲン、グルテンフリー：乳・大豆不使用（アレルゲン表示が不要）かつグルテンフリーにより大多数の消費者に対応可能
酵母タンパクKMの製品規格書はこちら
特徴比較表玄米タンパクえんどう豆たんぱくタンパク質含有量 | 85％以上 | 84％以上
アレルゲンフリー | 乳・大豆不使用 | 乳・大豆不使用
必須アミノ酸 | バランス良好 | BCAA・アルギニン・リジン豊富
消化吸収 | 一部溶解 | 発酵製法で消化吸収良好
環境負荷 | プラントベース | プラントベース・サステナブル
賞味期限 | 製造日より2年 | 製品により異なる
商品開発サポート• 製品開発コンサルティング：用途に合わせた最適な原料選定と配合提案
• 機能性表示食品届出サポート：SR（システマティックレビュー）作成支援
• 安定した供給体制：国内在庫確保による安定供給、緊急時の対応力
活用シーン・適応製品
• プロテイン飲料・バー・サプリメント：高タンパク製品開発に最適
• 機能性表示食品・健康食品：エビデンスに基づく機能性訴求が可能
• 乳製品代替・ベーカリー・スイーツ：風味を損なわず配合可能
• ヴィーガン・ベジタリアン対応商品：環境配慮型商品の開発に最適
• シニア・キッズ向け栄養補助食品：消化吸収性に優れ、幅広い年齢層に対応
コストパフォーマンスと供給体制
• 価格競争力：高品質ながら競争力のある価格設定
• 国内在庫体制：安定した供給体制により、ジャストインタイムの生産計画に対応
• 少量ロットからの対応：テスト製造から大量生産まで柔軟な対応が可能
• 長期契約による価格安定：原料価格の変動リスクを軽減
原料サンプルのご提供、詳細な製品規格書、お見積りなど、お気軽にお問い合わせください。御社の製品開発ニーズに合わせた最適なソリューションをご提案いたします。
