原料「 アルギン酸 」に関する基本情報と、取り扱い会社一覧

「 アルギン酸 」取り扱い会社 一覧

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4 件     
  リバティライフ株式会社  [商品名:アルギン酸]

特徴・取引条件など

幅広く商品を取り扱っております。詳細に関しましては、お気軽にご連絡ください。ご要望に沿うよう誠心誠意努めてまいります。

詳細情報

会社概要

リバティライフ株式会社
〒500-8357 岐阜県岐阜市六条大溝3-3-3
ホームページ

058-338-3390


  富士化学工業株式会社(和歌山県)  [商品名:スノーアシッドアルギン(アルギン酸)]

特徴・取引条件など

水溶性アルギン酸 アルギン酸は、海藻(コンブ、レッソニア等の褐藻類)を原料として製造され、安全性の高い食品添加物です。増粘剤、安定剤、改質剤として利用されています。詳細は商品案内をご覧下さい。

詳細情報

  商品案内
    スノーアシッドアルギン

会社概要

富士化学工業株式会社(和歌山県)
〒640-8392 和歌山県和歌山市中之島1570
ホームページ

073-423-1247


  富士化学工業株式会社(和歌山県)  [商品名:スノーアシッドアルギンG(アルギン酸)]

特徴・取引条件など

水可溶性(膨潤)アルギン酸 アルギン酸は、海藻(コンブ、レッソニア等の褐藻類)を原料として製造され安全性の高い食品添加物です。増粘剤、安定剤、改質剤として利用されています。詳細は商品案内をご覧下さい。

詳細情報

  商品案内
    スノーアシッドアルギンG

会社概要

富士化学工業株式会社(和歌山県)
〒640-8392 和歌山県和歌山市中之島1570
ホームページ

073-423-1247


  キッコーマンバイオケミファ株式会社  [商品名:ダックロイド(アルギン酸エステル)]

特徴・取引条件など

詳細情報

会社概要

キッコーマンバイオケミファ株式会社
〒105-0003 東京都港区西新橋2-1-1
ホームページ

03-5521-5084


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基本情報

【概要】

[和名] アルギン酸 [英名]Acidalgin  [学名]

【食品データ】

■特徴:アルギン酸ナトリウムはこちら。アルギン酸カルシウムはこちら
■有効成分:
■目安量:
■効能効果:
■用途:
■規格:

【業界データ】

■団体:
■市場規模:
■価格相場:
■シェア:

【おすすめリンク】

■サイト:
■動画:
■記事:
■ブログ:


ニュース

2021/10/18 16:02
アルギン酸の水溶液は粘性を示すことから、食品には、増粘剤、安定剤、改質剤として多数用いられております。アルギン酸のみならず、水への溶解性が高いアルギン酸ナトリウム、アルギン酸カリウム、アルギン酸アンモニウムなどの各種塩類、ならびにアルギン酸エステルも取り扱っております。
投稿者: 富士化学工業(株)(和歌山県)
2021/10/06 09:24
アルギン酸の水溶液は粘性を示すことから、食品には、増粘剤、安定剤、改質剤として多数用いられております。アルギン酸のみならず、水への溶解性が高いアルギン酸ナトリウム、アルギン酸カリウム、アルギン酸アンモニウムなどの各種塩類、ならびにアルギン酸エステルも取り扱っております。
投稿者: 富士化学工業(株)(和歌山県)
2021/09/10 09:24
アルギン酸の水溶液は粘性を示すことから、食品には、増粘剤、安定剤、改質剤として多数用いられております。アルギン酸のみならず、水への溶解性が高いアルギン酸ナトリウム、アルギン酸カリウム、アルギン酸アンモニウムなどの各種塩類、ならびにアルギン酸エステルも取り扱っております。
投稿者: 富士化学工業(株)(和歌山県)
2021/08/19 15:23
アルギン酸の水溶液は粘性を示すことから、食品には、増粘剤、安定剤、改質剤として多数用いられております。アルギン酸のみならず、水への溶解性が高いアルギン酸ナトリウム、アルギン酸カリウム、アルギン酸アンモニウムなどの各種塩類、ならびにアルギン酸エステルも取り扱っております。
投稿者: 富士化学工業(株)(和歌山県)
2021/07/30 13:18
当社取扱いのアルギン酸は即席ラーメン(麺のこし改善、保水性向上)やパン(保水性、劣化防止)、タレ類(とろみ付け、増粘安定)、生麺類(日持ち向上、麺のこし改善)、ギョーザの皮(対油性向上、保水性向上)など様々な商品に利用されております。詳しくはカタログをご覧くださいませ。
投稿者: 富士化学工業(株)(和歌山県)

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