ノウハウバンク株式会社

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ヤヱガキ醗酵技研株式会社

プロファイバー®

製品データ

原料・成分 酒粕
原産国(最終加工国) 日本

詳細情報

酒粕を再発酵させることで、レジスタントプロテインと食物繊維の含量を高めた素材です。レジスタントプロテインは油を吸着させる効果があり、ダイエットや整腸作用を訴求した製品に検討頂けます。


プロファイバー®のご案内

添付資料

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