多穀麹®

大麦・あわ・ひえ・きび・タカキビ・紫黒米・米粉を麹菌で発酵させた素材になります。麹菌由来のプロテアーゼ活性とアミラーゼ活性が残存しており、体脂肪蓄積抑制や腸内環境改善効果などが期待出来ます。