原料「 酵素 ( 植物発酵食品 ) 」に関する基本情報と、取り扱い会社一覧

「 酵素 ( 植物発酵食品 ) 」取り扱い会社 一覧

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原産国(最終加工国)
日本
取引
海外配送
有効性試験
肥満
血糖値上昇抑制
胃潰瘍
差別化
ペット向け
35 件     
  株式会社中原  [商品名:野草発酵エキス末121]

特徴・取引条件など

野草の成分を贅沢に抽出することで独自の原料に仕上がりました!野草57種類、果物類24種類、野菜類35種類、海藻類5種類の全121種類を配合しております。

詳細情報

  商品案内
    商品案内

会社概要

株式会社中原
〒336-0022 埼玉県さいたま市南区白幡3-12-16
ホームページ

048-710-8877


  日本薬品株式会社  [商品名:新野草発酵エキスパウダー]

特徴・取引条件など

多種の野草等を発酵・熟成させたパウダー製品、粉末原料、水溶性

詳細情報

会社概要

日本薬品株式会社
〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町
ホームページ

03-3639-5211


  日本薬品株式会社  [商品名:新64野草発酵植物エキス]

特徴・取引条件など

多種の野草等を発酵・熟成させたエキス製品、ペースト品、水溶性

詳細情報

会社概要

日本薬品株式会社
〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町
ホームページ

03-3639-5211


  株式会社ホルス  [商品名:ホルス 野草酵素]

特徴・取引条件など

100種類の野草・野菜・果物・海藻を1年以上発酵熟成した野草酵素原液です。栄養素を豊富に含み、整腸作用や美肌効果が期待されます。常時在庫・国内製造。基本リードタイム:3~5日。入り目:1kg/15kg

詳細情報

  SDS
    SDS
  原料リーフレット
    原料リーフレット
  規格書
    規格書

会社概要

株式会社ホルス
〒164-0001 東京都中野区中野3-3-5
ホームページ

03-5328-9331


  株式会社東洋新薬  [商品名:日本産野菜発酵エキス]

特徴・取引条件など

①辛くない唐辛子発酵エキス(日本産唐辛子) ②キャベツ発酵エキス(日本産キャベツ) ③タマネギ発酵エキス(日本産タマネギ) ・原料供給のご相談可能です。お気軽にご相談ください。

詳細情報

会社概要

株式会社東洋新薬
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前2-19-27
ホームページ

03-3506-3555


  ヤヱガキ醗酵技研株式会社  [商品名:多穀麹®]

特徴・取引条件など

大麦・あわ・ひえ・きび・タカキビ・紫黒米・米粉を麹菌で発酵させた素材になります。麹菌由来のプロテアーゼ活性とアミラーゼ活性が残存しており、体脂肪蓄積抑制や腸内環境改善効果などが期待出来ます。

詳細情報

  商品案内
    多穀麹®のご案内

会社概要

ヤヱガキ醗酵技研株式会社
〒679-4298 兵庫県姫路市林田町六九谷681
ホームページ

079-268-8070


  株式会社FAPジャパン  [商品名:3年熟成酵素(原液)]

特徴・取引条件など

①75種の野菜・果実・海藻類等を3年間熟成発酵 ②性状:茶褐色ペースト状液体 ③原産国:主に日本、加工国:日本

詳細情報

  商品案内
    規格書

会社概要

株式会社FAPジャパン
〒231-0063 神奈川県横浜市中区花咲町3丁目87番地
ホームページ

045-315-6382


  株式会社FAPジャパン  [商品名:3年熟成酵素FD末]

特徴・取引条件など

①植物発酵エキス固形分≧50% ②性状:白褐色粉末 ③水溶性:〇 ④原産国・加工国:日本

詳細情報

  商品案内
    規格書

会社概要

株式会社FAPジャパン
〒231-0063 神奈川県横浜市中区花咲町3丁目87番地
ホームページ

045-315-6382


  株式会社アクセスワン  [商品名:植物発酵エキス末]

特徴・取引条件など

有機自然野菜・果物、特別乳酸菌、天然酵母、3年自然発酵。 バランスのよい自然力タップリ。

詳細情報

会社概要

株式会社アクセスワン
〒273-0011 千葉県船橋市湊町2-1-19-303
ホームページ

047-434-4777


  マリーンバイオ株式会社  [商品名:琉球野草発酵エキスパウダー]

特徴・取引条件など

沖縄の健康長寿の歴史は琉球野草と共に。沖縄の恵みたっぷりの島野草15種を厳選。発酵の力でさらに魅力アップ。使いやすいパウダータイプで、美容、疲労回復、ダイエット、滋養強壮など、幅広くご活用可能です。

詳細情報

  商品案内
    オフィシャルサイト

会社概要

マリーンバイオ株式会社
〒101-0036 東京都千代田区神田多町2-7
ホームページ

03-3252-6351


  有限会社グッドライフプランニング  [商品名:植物発酵エキス(国産)]

特徴・取引条件など

植物発酵エキスにつきましては、国内メーカー品を各種取扱をさせていただいております。お気軽にお問合せください。

詳細情報

会社概要

有限会社グッドライフプランニング
〒701-1153 岡山県岡山市北区富原3642
ホームページ

086-250-3540


  アダプトゲン製薬株式会社  [商品名:バイオザイム(植物酵素)]

特徴・取引条件など

88種類の果実、野菜を540日間発酵・熟成させた総合栄養酵素液。

詳細情報

会社概要

アダプトゲン製薬株式会社
〒507-0022 岐阜県多治見市上山町1丁目90番1
ホームページ

0572-56-1111


  株式会社テルヴィス  [商品名:ブラジル酵素]

特徴・取引条件など

詳細情報

会社概要

株式会社テルヴィス
〒103-0001 東京都中央区日本橋小伝馬町4番11号
ホームページ

03-3808-0694


  ISO SOLUTION Co., Ltd.  [商品名:N-zyme(N-ザイム)多重酵素原料]

特徴・取引条件など

N-zyme(N-ザイム)はマングローブ由来の有益菌(乳酸菌、酵母等)と複数種類の酵素をフリーズドライ製法により活性を残した状態で商品化した、酵素活性のあるプロバイオティクス多重酵素原料です。

詳細情報

  商品案内
    N-ZYME(N-ザイム)とは

会社概要

ISO SOLUTION Co., Ltd.
〒141-0032 東京都品川区大崎5-6-12
ホームページ

03-6420-3353


  株式会社サビンサジャパンコーポレーション  [商品名:ダイジェザイム]

特徴・取引条件など

原材料名:穀物発酵エキス 規格:5種類の消化酵素活性値(アミラーゼ、中性プロテアーゼ、セルラーゼ、ラクターゼ、リパーゼ)で規格化 ・室温での安定性データあり

詳細情報

会社概要

株式会社サビンサジャパンコーポレーション
〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-32-12
ホームページ

03-5979-7240


  大高酵素株式会社  [商品名:スーパーオータカ]

特徴・取引条件など

国内向けに原料販売、OEM受託はしておりません

詳細情報

会社概要

大高酵素株式会社
〒047-0156 北海道小樽市桜1-22-10
ホームページ

0134-54-7311


  森川健康堂株式会社  [商品名:酵素]

特徴・取引条件など

OEMのみ承ります

詳細情報

会社概要

森川健康堂株式会社
〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜2-3-14
ホームページ

06-6229-3991


  株式会社日本生物.科学研究所  [商品名:BIOZYME]

特徴・取引条件など

詳細情報

会社概要

株式会社日本生物.科学研究所
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島1-4-40
ホームページ

06-6451-1711


  株式会社ミヤトウ野草研究所  [商品名:酵素]

特徴・取引条件など

野草を中心に野菜、果物を有用微生物を用い1年以上かけ発酵、熟成させた液体、ペースト、粉末です。PB、OEM、原料供給承ります

詳細情報

会社概要

株式会社ミヤトウ野草研究所
〒944-0020 新潟県妙高市工団町7-7
ホームページ

0255-73-7189


  株式会社エンザミン研究所  [商品名:ENM-5L]

特徴・取引条件など

エキスタイプ

詳細情報

会社概要

株式会社エンザミン研究所
〒530-0044 大阪府大阪市北区東天満1-6-8-11F
ホームページ

06-6353-5588


  第一酵母株式会社  [商品名:酵素]

特徴・取引条件など

OEMのみ

詳細情報

会社概要

第一酵母株式会社
〒410-2132 静岡県伊豆の国市奈古谷718-2
ホームページ

0120-333-065


  株式会社玄米酵素  [商品名:酵素]

特徴・取引条件など

外販を行なっておりません

詳細情報

会社概要

株式会社玄米酵素
〒001-0012 北海道札幌市北区北十二条西1-1-1
ホームページ

011-736-2345


  株式会社ジャフマック  [商品名:酵素]

特徴・取引条件など

新規顧客の受付は行なっておりません

詳細情報

会社概要

株式会社ジャフマック
〒162-0842 東京都新宿区市谷砂土原町1-2-29
ホームページ

03-3235-5121


  株式会社機能性食品開発研究所  [商品名:酵素]

特徴・取引条件など

詳細情報

会社概要

株式会社機能性食品開発研究所
〒701-1152 岡山県岡山市北区津高1056-7
ホームページ

086-214-5888


  大和酵素株式会社  [商品名:酵素]

特徴・取引条件など

原料販売およびOEM展開は行なっておりません

詳細情報

会社概要

大和酵素株式会社
〒595-0801 大阪府泉北郡忠岡町高月北2-3-17
ホームページ

0725-45-2200


  株式会社エンザミン研究所  [商品名:ENM-HL]

特徴・取引条件など

濃縮エキスタイプ

詳細情報

会社概要

株式会社エンザミン研究所
〒530-0044 大阪府大阪市北区東天満1-6-8-11F
ホームページ

06-6353-5588


  株式会社エンザミン研究所  [商品名:ENM-20SD]

特徴・取引条件など

パウダータイプ

詳細情報

会社概要

株式会社エンザミン研究所
〒530-0044 大阪府大阪市北区東天満1-6-8-11F
ホームページ

06-6353-5588


  株式会社エンザミン研究所  [商品名:ENM-50SD]

特徴・取引条件など

パウダータイプ

詳細情報

会社概要

株式会社エンザミン研究所
〒530-0044 大阪府大阪市北区東天満1-6-8-11F
ホームページ

06-6353-5588


  株式会社万成食品  [商品名:酵素]

特徴・取引条件など

米糠を気質とした麹培養方法と玄米麹

詳細情報

会社概要

株式会社万成食品
〒409-0502 山梨県大月市富浜町鳥沢2477-3
ホームページ

0554-26-5634


  株式会社越後薬草  [商品名:野草酵素 萬葉]

特徴・取引条件など

貴社オリジナル酵素商品のPB.OEMを承ります。

詳細情報

会社概要

株式会社越後薬草
〒942-0055 新潟県上越市小猿屋
ホームページ

025-544-3050


  株式会社ライフヘルスケア  [商品名:酵素(植物発酵食品)]

特徴・取引条件など

最高級ブラジル酵素をバルク供給、OEMでも供給してます。60数種類の果実を丸ごと使用の他、エルダ―ベリー、ポイセンベリー等ベリー類も丸ごと使用してます

詳細情報

会社概要

株式会社ライフヘルスケア
〒106-0047 東京都港区南麻布5-2-32
ホームページ

03-5422-9601


  株式会社サプリアル  [商品名:酵素グリーンスムージー、酵素錠剤]

特徴・取引条件など

累計100万食突破。楽天、アマゾンで人気の酵素配合グリーンスムージー、錠剤のOEM製造。酵素原料は5種類から選択可。スムージーは1000袋〜、錠剤は小ロットの製造にも対応。

詳細情報

会社概要

株式会社サプリアル
〒710-0015 岡山県倉敷市中庄団地11-22
ホームページ

090-1333-3334


  バイオジェニック株式会社  [商品名:寿穀麹®]

特徴・取引条件など

寿穀麹は9穀物を3麹菌で発酵させた穀物発酵食品であり、酸性から中性まで幅広い条件で活躍する酵素が含まれています。

詳細情報

会社概要

バイオジェニック株式会社
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-35-5
ホームページ

03-5643-1855


  株式会社ナチュラルシー研究所  [商品名:酵素タブレット]

特徴・取引条件など

販売実績のある植物発酵エキス末をお菓子のように美味しくタブレットタイプに致しました。小ロットからのOEMが可能です。お子様からお年寄りまで幅広くご好評いただいております。

詳細情報

会社概要

株式会社ナチュラルシー研究所
〒710-0056 岡山県倉敷市鶴形1-3-4
ホームページ

086-422-3320


  三邦株式会社  [商品名:仁寿]

特徴・取引条件など

疫学調査により有益性が期待される、一群の野菜を中心とした植物性素材より主として上位10種類を選抜し、その乾燥粉末を乳酸菌発酵して食べやすくすると共に、さらなる生理活性の発現を企図した素材です。

詳細情報

会社概要

三邦株式会社
〒467-0024 愛知県名古屋市瑞穂区春山町10-3
ホームページ

052-834-5566


絞り込み条件ランキング

1位
原産国(最終加工国):日本
2位
取引:海外配送
3位
有効性試験:肥満
4位
有効性試験:血糖値上昇抑制
5位
有効性試験:胃潰瘍


基本情報

【概要】

健康食品において「酵素」は、野菜や果実などを発酵させ、そのエキス抽出した「植物発酵食品」を指す。

【食品データ】

■特徴:
消化吸収や排泄等の生命活動を促す媒介として働く。ファスティングやマクロビオティック志向のユーザーからの支持が高まっている。
■有効成分:
ビタミン、ミネラル、タンパク質
■目安量:
■効能効果:
美容・美肌ダイエットメタボリックシンドローム便秘免疫抗アレルギー抗ストレス、不妊症、ヘリコバクターピロリ菌に対する抗菌活性、抗酸化
■用途:
商品形態:原液、希釈ドリンク、ペースト、カプセルが主流。携帯できる顆粒、スティックゼリー、錠剤への需要も高まっている
食品素材の収率向上、脱酸素・脱糖、乳糖分解、ガラクトオリゴ糖の合成、ポリフェノールの酸化等に利用。
蛋白加工用途:蛋白質を分解し、呈味性の向上、エキス収率の向上、栄養価の改善、物性改善等に利用できる。
澱粉加工用途:澱粉から生理活性機能を有する糖の製造に利用できる。
酵母製造用途:酵母エキスの製造に利用できる。
油脂加工用途:乳フレーバーの製造、油脂の精製、香気エステルの合成、油脂の改良等に利用できる。
醸造(清酒、ビールなど)用途:清酒製造、ビールの風味改良に利用できる。
■規格:

【業界データ】

■団体:
■市場規模:
12年370億円(2013/10/1ヘルスライフビジネス)
11年:300億円超(データ・マックス健康情報)
09年:末端 220億円(健康産業新聞)
■価格相場:
■シェア:1位:万田発酵、2位:玄米酵素、3位:大高酵素
■学者/ドクター/権威/著名人
工藤公康「40歳から進化する心と体」(元プロ野球選手)
鶴見隆史(wikipedia

【おすすめリンク】

■サイト/Facebookページ:
酵素フード協会
■動画:
体の基本は酵素にあった!(情報提供:オリーゼ本舗)
■記事:
データ・マックス健康情報「醗酵加工食品成長の秘密」(2012/8/25更新)
健康美容EXPO:「植物発酵エキス」(情報提供:万田発酵)
anan「魔法のアンチエイジング飲料 酵素ドリンク」
健康産業新聞(2010/2/17)
市場規模前年比12%増!酵素・酵母食品市場のいま(2012/07/11UBM)
■ブログ:
酵素、酵母、発酵。どうちがうの?(2013/12/05うさうさメモ)
酵素商品の罪刑開発(2013/09/09売れる健康食品 製造食品&代替医療事業クリエイター☆栗山雄司)
酵素(植物発酵エキス)の市場動向(2013/7/17売れる健康食品 製造食品&代替医療事業クリエイター☆栗山雄司)
ダイエット成功の秘訣は、酵素にあり?!(2007/04/24All Aboutマリー秋沢)


ニュース

2018/11/21 09:03
日曜日の番組の影響はございましたでしょうか? 酵素ドリンクを日本市場で販売されていた会社さんは、少なからず、影響があるだろうと予測しております。
投稿者: (株)アンチエイジング・プロ
2018/11/06 09:48
酵素ブームから盛んになった数のクリエイティブ。数のクリエイティブの商品では、原料メーカーは原料の出荷量が伸びないので儲からない。こういった背景があり、数のクリエイティブだけのゴミ商品が作られそうです。是非、参考にしていただければ幸いです。
投稿者: (株)アンチエイジング・プロ
2018/09/27 08:31
<食品開発展2018に出展>新発売の発酵ドリンクGMT®-SHOTとOEM製品例16品を出品します。セミナーは水酸化イソフラボンの脱毛・生活習慣病予防効果、プラセンタ様作用で更年期不定愁訴を改善する納豆菌発酵素材の2テーマです。お越しをお待ちしております。
投稿者: (株)東洋発酵
2018/09/23 11:39
【原料ランキング】先月の7位から3位に大幅UP。おめでとうございます!先月比78.86%増です。「酵素+原料」で検索した時のSEOが回復したことも要因として大きいですが、8月、9月は酵素への問い合わせ数も増えてます。
投稿者: 原料・受託バンク
2018/07/05 08:10
HAKKOパーク、万田発酵がしまなみ海道のおもてなしスポートオープン:Tabetainjya
投稿者: 原料・受託バンク

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