概要

[和名] バンウコン [英名] Ban ukon [学名] Curcuma aromatica

食品データ

■特徴：日本原産のウコン。秋ウコン。
■有効成分：クルクミン、精油、テルペン
■目安量：1g/日（参照）
■効能効果：肝臓保護と抗炎症。消化機能改善にも有効。
■用途：粉末、カプセル
■規格：

業界データ

■団体：日本生薬学会
■市場規模：
■価格相場：4,000〜8,000円/kg（参照）
■シェア：
■学者/ドクター/権威/著名人：

おすすめリンク

■サイト/Facebookページ：
■動画：
■記事：
■ブログ/コラム/リリース/論文/プレゼン資料：
■関連書籍：