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【概要】

[和名]クチナシ [別名]ガーデニア　[英名] Common Gardenia　[学名]Gardenia jasminoides
アカネ科クチナシ属の常緑低木

【食品データ】

■特徴：肝臓果実が生薬・漢方として活用される他、着色料などにも利用される。ゲニポシドは杜仲葉配糖体（イリドイド配糖体）のひとつで血圧の高めの方向けの特定保健用食品にも採用されている。
■有効成分：クロセチン（クロッカス）、クロシン、ゲニポシド
■目安量：
■効能効果：睡眠サポート
■関連キーワード:機能性表示食品、漢方
■用途：着色料（クチナシ色素）
■規格：

【業界データ】

■団体：
■市場規模：
■価格相場：
■シェア：
■学者/ドクター/権威/著名人：

【おすすめリンク】

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■ブログ/リリース/論文/プレゼン資料：

2021/11/26 17:19

【ガーデニアエキス末】ヴィディヤジャパンのガーデニアエキス末は、インド産のクチナシから抽出したエキス粉末です。クロシン20%以上または、クロセチン50%以上を規格しています。

https://bit.ly/30WyTiy

投稿者： ヴィディヤジャパン(株)

2013/06/28 10:34

クチナシ原料ページつくりました

投稿者： 原料・受託バンク事務局

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