【概要】
[和名]はちみつ、マヌカハニー[英名]Honey [学名]
【食品データ】
■特徴：蜂蜜に含まれるオリゴ糖酸「マルトビオン酸」はこちら。
■有効成分：
■目安量：
■効能効果：
■用途：
■規格：
【業界データ】
■団体：マヌカハニー協会
■市場規模：
＜マヌカハニー＞
43億円(2019年)
51億円(2020年)
■価格相場：
■シェア：
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蜂蜜中に含まれるオリゴ糖酸「マルトビオン酸」(2012/12化学と生物)