【概要】
[和名] ライチ、レイシ(茘枝) [英名] Lychee [学名] Litchi chinensis
中国南部が原産のムクロジ科植物
【食品データ】
■特徴:レイシ(茘枝)の果実をライチと呼ぶ。キノコの霊芝はこちら。ライチ果実は楊貴妃が愛したことでも知られる。生食する他、アルコール類のフレーバーとしてライチ・リキュールとしても親しまれる。未熟果が含有するヒポグリンは糖新生を阻害して低血糖症の要因となるため、注意が必要。
■有効成分:プロアントシアニジン、サポニン、アントシアニン、ビタミンC、葉酸、カリウム、銅、ロイコシアニジン
■目安量:
■効能効果:貧血、むくみ、血流、美白、血糖値、血圧
■用途:
■規格:
【業界データ】
■団体:
■市場規模:
■価格相場:
■シェア: