原料名 | キーワードカテゴリ |
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乳酸菌
( ビフィズス菌 、プロバイオティクス ) |
【機能性表示食品】 【定番原料 > 300億円市場】 【動物系キーワード > 菌類】 【動物系キーワード > ペット(犬、猫など)向け】 【特定保健用食品(トクホ) > お腹の調子を整える、便通改善】 【色 > ピンク】 【色 > 青】 |
酵素
( 植物発酵食品 ) |
【植物系キーワード > 野菜・穀類】 【植物系キーワード > 果実】 【動物系キーワード > 菌類】 【動物系キーワード > ペット(犬、猫など)向け】 【定番原料 > 300億円市場】 |
黒酢
( 香醋 ) |
【機能性表示食品】 【定番原料 > 300億円市場】 【植物系キーワード > 野菜・穀類】 【動物系キーワード > 菌類】 【色 > 黒】 |
SAMe含有酵母 | 【動物系キーワード > 菌類】 【食薬区分改正・スイッチサプリ > 海外で医薬品】 |
納豆菌培養物
( ナットウキナーゼ 、枯草菌 ) |
【植物系キーワード > 大豆】 【植物系キーワード > Non-GMO】 【機能性表示食品】 【動物系キーワード > 菌類】 【動物系キーワード > ペット(犬、猫など)向け】 【定番原料 > 200億円市場】 【特定保健用食品(トクホ) > 骨の健康が気になる方に】 |
乳酸菌生産物質
( バイオジェニックス 、ラクトノナデカペプチド ) |
【機能性表示食品】 【動物系キーワード > 菌類】 【色 > 白】 【色 > 透明】 【色 > 黄】 |
紅麹
( 米麹 、麹 ) |
【動物系キーワード > 菌類】 【動物系キーワード > ペット(犬、猫など)向け】 【色 > 赤】 【その他 > スーパーフード】 |
ビール酵母 | 【動物系キーワード > 菌類】 |
発酵大麦
( 大麦麦芽 、モルト 、発酵大麦ファイバー ) |
【植物系キーワード > 野菜・穀類】 【動物系キーワード > 菌類】 【色 > 緑】 |
テンペ
( 発酵大豆 ) |
【植物系キーワード > 大豆】 【動物系キーワード > 菌類】 |
酒粕 | 【動物系キーワード > 菌類】 【その他 > スーパーフード】 |
酢酸菌 | 【動物系キーワード > 菌類】 |