| 原料名 | キーワードカテゴリ |
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| アサイー | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【植物系キーワード ＞ 果実】 【機能性表示食品】 【その他 ＞ スーパーフード】 |
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カカオ
( ココア 、チョコレート 、カカオフラバノール ) |
【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【機能性表示食品】 【定番原料 ＞ 300億円市場】 【その他 ＞ スーパーフード】 |
| アセロラ | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【植物系キーワード ＞ 果実】 【定番原料 ＞ 50億円市場】 【色 ＞ 赤】 【その他 ＞ スーパーフード】 【その他 ＞ フェアトレード】 |
| エルカンプーレ | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【植物系キーワード ＞ ハーブ（葉など）】 |
| カツアーバ | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 |
| カムカム | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【植物系キーワード ＞ 果実】 【機能性表示食品】 【その他 ＞ スーパーフード】 |
| ガラナ | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【植物系キーワード ＞ 果実】 |
| キャッツクロー | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【植物系キーワード ＞ お茶】 【植物系キーワード ＞ ハーブ（葉など）】 |
| シャペウデコウロ | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 |
| ステビア | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【植物系キーワード ＞ ハーブ（葉など）】 【代替（天然）甘味料】 |
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チアシード
( サルバチア ) |
【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【植物系キーワード ＞ 機能性脂質・油脂】 【色 ＞ 黒】 【色 ＞ 白】 【その他 ＞ スーパーフード】 |
| チャンカピエドラ | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 |
| パフィア | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【植物系キーワード ＞ アーユルヴェーダ】 |
| ペドラウメカー | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 |
| マカ | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【機能性表示食品】 【色 ＞ 黒】 【色 ＞ 赤】 【色 ＞ 黄】 【その他 ＞ スーパーフード】 |
| マテ | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【植物系キーワード ＞ お茶】 |
| ムイラプアマ | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 |
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紫イペ
( タヒボ 、パウダルコ ) |
【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【植物系キーワード ＞ お茶】 【色 ＞ 紫】 |
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山芋
( ワイルドヤム 、トゲドコロ 、ジオスゲニン ) |
【植物系キーワード ＞ 南米植物】 【植物系キーワード ＞ 野菜・穀類】 【機能性表示食品】 |
| アマランサス | 【植物系キーワード ＞ 南米植物】 |