原料「 ケール ( 緑葉甘藍 、羽衣甘藍 ) 」に関する基本情報と、取り扱い会社一覧

「 ケール ( 緑葉甘藍 、羽衣甘藍 ) 」取り扱い会社 一覧

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差別化
微粉砕
特許
熱風乾燥
トレーサビリティ
原産国(最終加工国)
日本
原料原産地
日本
中国
安全性試験
一般菌数・大腸菌群
その他の試験
風味・鮮度保持
認証
有機JAS
健康食品GMP
ISO9001
ISO22000
HACCP
cGMP
栽培
化学肥料不使用
契約栽培
無農薬
用途
一般食品
飲料
錠剤
顆粒
ソフトカプセル
ハードカプセル
取引
小ロット
無料サンプル
常時在庫
10 件     
  株式会社イリーナコーポレーション  [商品名:ケール]

特徴・取引条件など

国産(宮崎県・大分県・福岡県他)、荷姿:10Kg/箱、形状200M

詳細情報

  商品案内
    1.国産規格書
    2.中国産規格書

会社概要

株式会社イリーナコーポレーション
〒215-0017 神奈川県川崎市麻生区王禅寺西5丁目1-25-102
ホームページ

044-543-8315


  株式会社イリーナコーポレーション  [商品名:ケールパウダー]

特徴・取引条件など

国内殺菌粉砕品、荷姿:10Kg/箱、形状:200M

詳細情報

  商品案内
    規格書

会社概要

株式会社イリーナコーポレーション
〒215-0017 神奈川県川崎市麻生区王禅寺西5丁目1-25-102
ホームページ

044-543-8315


  株式会社東洋新薬  [商品名:ケール末]

特徴・取引条件など

・日本産(九州産) ・無農薬、化学肥料不使用 ・有機JAS品あり ・微粉砕品 お気軽にご相談ください。

詳細情報

会社概要

株式会社東洋新薬
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前2-19-27
ホームページ

03-3222-3555


  興新物産株式会社  [商品名:ケールパウダー]

特徴・取引条件など

英語名:Kale powder、 加工国:日本、 原料原産国:日本、 原材料:ケール100%

詳細情報

会社概要

興新物産株式会社
〒101-0064 東京都千代田区神田猿楽町2-2-3
ホームページ

03-3291-2001


  興新物産株式会社  [商品名:ケールチップ]

特徴・取引条件など

原料原産国:日本

詳細情報

会社概要

興新物産株式会社
〒101-0064 東京都千代田区神田猿楽町2-2-3
ホームページ

03-3291-2001


  ManNAcプラス株式会社  [商品名:ケールパウダー]

特徴・取引条件など

品名:ケールパウダー 区分:食品 荷姿:1kg×1、10kg×1 原産国:日本 特徴:有機

詳細情報

会社概要

ManNAcプラス株式会社
〒104-0061 東京都中央区銀座6-13-16
ホームページ

03-4500-7987


  株式会社セイシン企業  [商品名:国産ケール粉末]

特徴・取引条件など

国産ケール粉末

詳細情報

会社概要

株式会社セイシン企業
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-34-7
ホームページ

03-3350-5771


  株式会社ふる里食効研究所  [商品名:有機青汁ミックスパウダー]

特徴・取引条件など

こだわりの国産有機JAS素材4種を配合したミックス青汁パウダー。 ・すべて国産(島根県産)を使用 ・配合することで4種類の国産原料材料の表示が可能 ・Q3MG桑の存在で機能性面やロゴなどで差別化。

詳細情報

会社概要

株式会社ふる里食効研究所
〒107-0052 東京都港区赤坂4丁目8番8号
ホームページ

03-6658-5559


  こだま食品株式会社  [商品名:ケールパウダー国産]

特徴・取引条件など

・熱風乾燥、殺菌粉末

詳細情報

会社概要

こだま食品株式会社
〒720-2413 広島県福山市駅家町法成寺1575-9
ホームページ

084-972-7777


  株式会社シェフコ  [商品名:熊本産ケール粉末]

特徴・取引条件など

熊本で栽培、乾燥加工を行い、栃木で殺菌、粉末加工を行う国産ケール末です

詳細情報

会社概要

株式会社シェフコ
〒175-0045 東京都板橋区西台2-12-12
ホームページ

03-3932-8118


絞り込み条件ランキング

1位
原料原産地:日本
2位
認証:有機JAS
3位
原産国(最終加工国):日本
4位
差別化:特許
5位
その他の試験:風味・鮮度保持


基本情報

【概要】

ケール (別名:ハゴロモカンラン、リョクヨウカンラン) [英]Kale, Borecole [学名]Brassica oleracea var. acephala DC. アブラナ科[アブラナ属]
アブラナ科の野菜、青汁に利用される。

【食品データ】

■特徴:キャベツやブロッコリーの原種と言われ、「野菜の王様」と称される。
■有効成分:ビタミン群(葉酸ビタミンKなど)、ミネラル類食物繊維、酵素類、葉緑素、各種フラボノイド(ルテインなど)、辛味成分「スルフォラフェン」、グルコラファニン(機能性表示関与成分)
■目安量:
■効能効果:便通、抗酸化、血中コレステロール、血糖、美肌
■関連キーワード:青汁、機能性表示(関与成分グルコラファニン)
■用途:
■規格:

【業界データ】

■団体:
■市場規模:
12年:250億円(2013/10/1ヘルスライフビジネス)
■価格相場:中国産2500円/kg
■シェア:
■学者/ドクター/著名人:

【おすすめリンク】

■サイト:
■動画:
■記事:
市場規模1000億円の「青汁事情」から「ケール事業」へ転換 キューサイ社長に聞く「ブランドイメージの変え方」(2020/05/12ITmediaビジネスオンライン)
青汁の健康効果って?(2018/12/26「健康食品」の安全性・有効性情報)
■ブログ/コラム/リリース/論文/プレゼン資料:
グルコラファニン含有ケール青汁の継続摂取が肌の保湿機能を改善(2018/12/11ヤクルトヘスフーズ)
■関連書籍:


ニュース

2019/09/20 13:50
こんにちは。ネオベジモリンガの小嶋です。いろいろな原料が登場し、ますます多様化する青汁。今回は、ケールをはじめとして、大麦若葉・クロレラ・モリンガという各種の植物系原料の栄養成分を比較してみました。
投稿者: (株)ビースタイルチャレンジ(ネオベジモリンガ)
2019/08/29 11:37
「搾りたてケール青汁 青森りんごミックス」を9月上旬に新発売:ファンケル/青汁にリンゴは合う感じがします。リンゴと言えば青森産ですし、そう言えば県名も「青汁」と相性いいです。
投稿者: 原料・受託バンク事務局
2019/07/01 15:45
【サプライヤーアンケート】取材およびアンケートにご協力頂き誠にありがとうございました。今後もケール原料市場がさらに盛り上がるよう知恵を出し、施策を行って参ります。
投稿者: 原料・受託バンク事務局
2019/03/06 08:30
「ザ・ケールサワー」発売、ファンケルの国産ケール使用、「クセがあるのに、クセになる」/三菱食品:食品産業新聞
投稿者: 原料・受託バンク事務局
2019/01/21 08:32
はじめよう、野菜で血圧対策。全国初!生鮮葉物野菜でGABAの機能性表示食品『ソフトケールGABA ( ギャバ)』2019 年1 月24 日(木)新発売。:増田採種場
投稿者: 原料・受託バンク事務局

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