原料「 ケール ( 緑葉甘藍 、羽衣甘藍 ) 」に関する基本情報と、取り扱い会社一覧

「 ケール ( 緑葉甘藍 、羽衣甘藍 ) 」取り扱い会社 一覧

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差別化
微粉砕
特許
熱風乾燥
トレーサビリティ
原産国(最終加工国)
日本
原料原産地
日本
中国
安全性試験
一般菌数・大腸菌群
その他の試験
風味・鮮度保持
認証
有機JAS
健康食品GMP
ISO9001
ISO22000
HACCP
cGMP
栽培
化学肥料不使用
契約栽培
無農薬
用途
一般食品
飲料
錠剤
顆粒
ソフトカプセル
ハードカプセル
取引
小ロット
無料サンプル
常時在庫
12 件     
  株式会社東洋新薬  [商品名:ケール末]

特徴・取引条件など

・日本産(九州産) ・無農薬、化学肥料不使用 ・有機JAS品あり ・微粉砕品 お気軽にご相談ください。

詳細情報

  商品案内
    青汁原料について

会社概要

株式会社東洋新薬
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前2-19-27
ホームページ

03-3499-3555


  興新物産株式会社  [商品名:ケールパウダー]

特徴・取引条件など

英語名:Kale powder、 加工国:日本、 原料原産国:日本、 原材料:ケール100%

詳細情報

会社概要

興新物産株式会社
〒101-0064 東京都千代田区神田猿楽町2-2-3
ホームページ

03-3291-2001


  興新物産株式会社  [商品名:ケールチップ]

特徴・取引条件など

原料原産国:日本

詳細情報

会社概要

興新物産株式会社
〒101-0064 東京都千代田区神田猿楽町2-2-3
ホームページ

03-3291-2001


  株式会社プローバル  [商品名:ケロッコパウダー]

特徴・取引条件など

ケールとブロッコリーの掛け合わせであるケロッコパウダー 色合い・味が良好な日本産原料です。

詳細情報

会社概要

株式会社プローバル
〒110-0013 東京都台東区入谷1-33-5
ホームページ

03-6458-1401


  明石商事株式会社  [商品名:ケール粉末(有機JAS)]

特徴・取引条件など

◎有機JAS認証取得の粉末青汁用素材、 ◎中国製造、◎荷姿:20kg、◎常時在庫あり

詳細情報

会社概要

明石商事株式会社
〒543-0002 大阪府大阪市天王寺区上汐5-4-23
ホームページ

06-6772-6646


  IMPLEX株式会社  [商品名:国産有機ケール粉末]

特徴・取引条件など

有機JAS認証取得。九州産ケール100%使用。

詳細情報

会社概要

IMPLEX株式会社
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島6丁目2-15-101
ホームページ

0661959592


  ヤクルトヘルスフーズ株式会社  [商品名:ケールエキスパウダーBK]

特徴・取引条件など

ケールを収穫後にブランチングし、搾汁。 その後、搾汁液を粉末化。 元が液体のため水溶けが良く、ザラつきが少ない。 ロットより収穫時期や栽培農家の特定が可能。 ※ハラールについてはご相談ください。

詳細情報

会社概要

ヤクルトヘルスフーズ株式会社
〒872-1105 大分県豊後高田市西真玉3499-5
ホームページ

03-6262-8087


  ヤクルトヘルスフーズ株式会社  [商品名:ケールエキスパウダーKL]

特徴・取引条件など

ケールを収穫当日に搾汁。その後、搾汁液を粉末化。 元が液体のため、水溶けが良くザラつきが少ない。 またロットより原料の収穫時期、栽培農家まで確認することが可能。 ※ハラールについてはご相談ください。

詳細情報

会社概要

ヤクルトヘルスフーズ株式会社
〒872-1105 大分県豊後高田市西真玉3499-5
ホームページ

03-6262-8087


  株式会社セイシン企業  [商品名:国産ケール粉末]

特徴・取引条件など

国産ケール粉末

詳細情報

会社概要

株式会社セイシン企業
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-34-7
ホームページ

03-3350-5771


  株式会社シェフコ  [商品名:熊本産ケール粉末]

特徴・取引条件など

熊本で栽培、乾燥加工を行い、栃木で殺菌、粉末加工を行う国産ケール末です

詳細情報

会社概要

株式会社シェフコ
〒175-0045 東京都板橋区西台2-12-12
ホームページ

03-3932-8118


  株式会社カリス成城  [商品名:ケール パウダー PWD オーガニック]

特徴・取引条件など

有機JAS、

詳細情報

会社概要

株式会社カリス成城
〒157-0066 東京都世田谷区成城6-15-15
ホームページ

03-3483-1960


  こだま食品株式会社  [商品名:ケールパウダー国産]

特徴・取引条件など

・熱風乾燥、殺菌粉末

詳細情報

会社概要

こだま食品株式会社
〒720-2413 広島県福山市駅家町法成寺1575-9
ホームページ

084-972-7777


絞り込み条件ランキング

1位
原料原産地:日本
2位
原産国(最終加工国):日本
3位
認証:有機JAS
4位
栽培:無農薬
5位
差別化:微粉砕


基本情報

【概要】

ケール (別名:ハゴロモカンラン、リョクヨウカンラン) [英]Kale, Borecole [学名]Brassica oleracea var. acephala DC. アブラナ科[アブラナ属]
アブラナ科の野菜、青汁に利用される。

【食品データ】

■特徴:キャベツやブロッコリーの原種と言われ、「野菜の王様」と称される。
■有効成分:ビタミン群(葉酸ビタミンKなど)、ミネラル類食物繊維、酵素類、葉緑素、各種フラボノイド(ルテインなど)、辛味成分「スルフォラフェン」、グルコラファニン(機能性表示関与成分)
■目安量:
■効能効果:便通、抗酸化、血中コレステロール、血糖、美肌
■関連キーワード:青汁、機能性表示(関与成分グルコラファニン)
■用途:
■規格:

【業界データ】

■団体:
■市場規模:
12年:250億円(2013/10/1ヘルスライフビジネス)
■価格相場:中国産2500円/kg
■シェア:
■学者/ドクター/著名人:

【おすすめリンク】

■サイト:
■動画:
■記事:
市場規模1000億円の「青汁事情」から「ケール事業」へ転換 キューサイ社長に聞く「ブランドイメージの変え方」(2020/05/12ITmediaビジネスオンライン)
青汁の健康効果って?(2018/12/26「健康食品」の安全性・有効性情報)
■ブログ/コラム/リリース/論文/プレゼン資料:
グルコラファニン含有ケール青汁の継続摂取が肌の保湿機能を改善(2018/12/11ヤクルトヘスフーズ)
■関連書籍:


ニュース

2024/08/13 21:37
ケロッコパウダーの取り扱い開始しました。 ケールとブロッコリーが掛け合わせて出来上がった、濃い緑色の粉末です。
投稿者: (株)プローバル
2019/08/29 11:37
「搾りたてケール青汁 青森りんごミックス」を9月上旬に新発売:ファンケル/青汁にリンゴは合う感じがします。リンゴと言えば青森産ですし、そう言えば県名も「青汁」と相性いいです。
投稿者: 原料・受託バンク事務局
2019/07/01 15:45
【サプライヤーアンケート】取材およびアンケートにご協力頂き誠にありがとうございました。今後もケール原料市場がさらに盛り上がるよう知恵を出し、施策を行って参ります。
投稿者: 原料・受託バンク事務局
2019/03/06 08:30
「ザ・ケールサワー」発売、ファンケルの国産ケール使用、「クセがあるのに、クセになる」/三菱食品:食品産業新聞
投稿者: 原料・受託バンク事務局
2019/01/21 08:32
はじめよう、野菜で血圧対策。全国初!生鮮葉物野菜でGABAの機能性表示食品『ソフトケールGABA ( ギャバ)』2019 年1 月24 日(木)新発売。:増田採種場
投稿者: 原料・受託バンク事務局

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