【概要】
[和名] 西洋ヤマハッカ、レモンバーム、メリッサ、コウスイハッカ [英名]Lemon balm [学名]Melissa officinalis
シソ科
【食品データ】
■特徴：レモン様の香りだが、酸味はない。ハーブとして医療にも用いられる他、ハーブティや料理にも使用される。
■有効成分：精油、ポリフェノール、タンニン、フラボノイド、ロスマリン酸、シトラール
■目安量：
■効能効果：沈静・鎮痛、消化促進、血圧降下、神経強壮、抗菌、発汗、リラックス（抗ストレス）、抗うつ、脳、抗菌・抗ウイルス、安眠
■用途：
■規格：
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