【概要】
[和名]椿、海柘榴、つばき、ヤブツバキ[英名] [学名]Camellia japonica
ツバキ科ツバキ属の常緑樹。花がサザンカと似ているが、ツバキの果実は毛がないので区別がつく
【食品データ】
■特徴：種子油が髪の艶に良いことがよく知られている。スキンケア化粧品、ボディ＆ハンドケアなどの化粧品に用いられるが、食品ではツバキ種子から抽出するツバキ種子サポニンが血流改善で機能性表示食品となっている。
■有効成分：
＜種子＞サポニン
■目安量：
■効能効果：抗菌、美容美肌、抗酸化、抗糖化
＜ツバキ種子サポニン＞血流改善
■関連キーワード：機能性表示食品（関与成分：ツバキ種子サポニン）
■用途：
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【業界データ】
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