原料「 もろみ 」に関する基本情報と、取り扱い会社一覧

「 もろみ 」取り扱い会社 一覧

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11 件     
  株式会社ジェヌインR&D  [商品名:紫芋焼酎ポリフェノール]

特徴・取引条件など

・紫芋焼酎醸造発酵もろみエキス ・粉末・液体

詳細情報

会社概要

株式会社ジェヌインR&D
〒811-0104 福岡県福岡市東区和白東3-29-40
ホームページ

03-6809-3650


  株式会社ジェヌインR&D  [商品名:脂溶性ポリフェノール]

特徴・取引条件など

醸造発酵物由来 食品・化粧品用途 脂質とポリフェノールの二重体で、高い脂溶性(油溶性)を発揮する。 カフェ酸アルキルエステル(C16型が多い)を含有するクルードな天然オイル。

詳細情報

会社概要

株式会社ジェヌインR&D
〒811-0104 福岡県福岡市東区和白東3-29-40
ホームページ

03-6809-3650


  ビーエイチエヌ株式会社  [商品名:黒大豆玄米もろみ末]

特徴・取引条件など

黒酢の製法に黒大豆を加えた「黒大豆玄米酢」のもろみを粉末化・黒酢の多様な健康効果・持久力向上・抗疲労作用・筋肉増強作用・安全性(高齢者によるヒトモニター試験実施済み・新たにレジスタントプロテイン確認

詳細情報

  商品案内
    1.製品案内

会社概要

ビーエイチエヌ株式会社
〒101-0054 東京都千代田区神田錦町 1-16
ホームページ

03-5281-5661


  マリーンバイオ株式会社  [商品名:琉球美人・島の美活Mixパウダー]

特徴・取引条件など

【紅芋×泡盛もろみ×ウージ×クワンソウ×シークワーサー×ドラゴンフルーツ葉肉】琉球美人の素となる美容素材を独自ブレンド。美容、睡眠改善等、女性の美容につながる製品へ。

詳細情報

  商品案内
    オフィシャルサイト

会社概要

マリーンバイオ株式会社
〒101-0046 東京都千代田区神田多町2-7
ホームページ

03-3252-6351


  備前化成株式会社  [商品名:BZもろみ酢]

特徴・取引条件など

クエン酸 2.5g/100g

詳細情報

会社概要

備前化成株式会社
〒709-0716 岡山県赤磐市徳富363
ホームページ

086-995-3311


  イワキ株式会社  [商品名:くろ酢乾燥エキスM]

特徴・取引条件など

黒酢の発酵過程で得られる沈降物(もろみ)を粉末化。原料は鹿児島県福山町産の壺造り黒酢もろみのみ。黒酢特有の刺激臭・発酵臭はほとんどなく、100%もろみ由来のペプチドと食物繊維を豊富に含む。

詳細情報

会社概要

イワキ株式会社
〒103-8403 東京都中央区日本橋本町4-8-2
ホームページ

03-3279-0549


  株式会社ジェイエムシー  [商品名:鎮江香醋もろみ粉末]

特徴・取引条件など

鎮江香醋を宜興産陶器の甕で発酵、熟成。甕の底に残った柔らかい固形物を国内で粉末化に精製した天然発酵もろみ粉末。栄養分や食物繊維など豊富。

詳細情報

会社概要

株式会社ジェイエムシー
〒171-0022 東京都豊島区南池袋4-16-8-1F
ホームページ

03-5396-2751


  株式会社クレイ沖縄  [商品名:もろみ酢粉末]

特徴・取引条件など

詳細情報

会社概要

株式会社クレイ沖縄
〒902-0065 沖縄県那覇市壺屋2-18-1
ホームページ

098-853-9090


  株式会社琉球黒麹家  [商品名:もろみ酢無糖]

特徴・取引条件など

商品特徴 無糖タイプです。 クエン酸と18種類のアミノ酸を豊富に含み様々用途でお使いいただいております。

詳細情報

会社概要

株式会社琉球黒麹家
〒901-2423 沖縄県中頭郡中城村北上原870-1
ホームページ

098-963-6152


  株式会社琉球黒麹家  [商品名:黒麹もろみ粕粉末]

特徴・取引条件など

泡盛製造の過程で出てくる蒸留後のもろみをしぼった絞り汁が、栄養豊富なもろみ酢になります。この搾りカスを乾燥させ、粉末状にしたものが天然の栄養そのままで無添加のもろみパウダーです。

詳細情報

会社概要

株式会社琉球黒麹家
〒901-2423 沖縄県中頭郡中城村北上原870-1
ホームページ

098-963-6152


  株式会社琉球黒麹家  [商品名:もろみ酢 黒糖入り]

特徴・取引条件など

商品特徴 もろみ酢に黒糖を加えたタイプ 健康維持や疲労回復に欠かせないクエン酸と18種類のアミノ酸を豊富に含んでいます

詳細情報

会社概要

株式会社琉球黒麹家
〒901-2423 沖縄県中頭郡中城村北上原870-1
ホームページ

098-963-6152


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基本情報

【概要】

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【食品データ】

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ニュース

2019/06/12 16:28
経済産業省のサポイン事業に採択されました。 薩摩酒造、京都大学とこれまでに無い脂溶性のポリフェノールについての研究、商品開発を進めます! アルツハイマーや抗腫瘍への効果が期待されています。 抗腫瘍については、6月28日札幌での日本酸化ストレス学会でも発表致します。
投稿者: (株)ジェヌインR&D

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