【概要】
[和名]ルイボス [英名]Rooibos [学名]Aspalathus linearis
マメ亜科のアスパラトゥス属の一種。
【食品データ】
■特徴：乾燥葉がルイボス茶として利用される他、リキュールとしても楽しまれている。フラボノール、フラボン、ジヒドロカルコン、ビテキシンなどのフラボノイドを含み、抗酸化作用があるとされる。ルイボスティーにはカフェインは含まれない。
■有効成分：フラボノール、フラボン、ジヒドロカルコン、ビテキシン、ルテオリン、ケルセチン
■目安量：
■効能効果：血糖、尿酸値、抗ヒスタミン、
■用途：健康茶
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