【概要】
[和名]α-リポ酸 (チオクト酸) [英]Alpha-lipoic acid [化学式]C8H14O2S2
Thioctic acid細胞のミトコンドリアに存在する補酵素
【食品データ】
■特徴:クエン酸回路のピルビン酸デヒドロゲナーゼ複合体の補因子として働く。フリーラジカル仮説において、その原因の活性酸素による酸化ストレスを減少させる抗酸化作用を有する。血管系の保護作用にも期待されている。
■目安量:100mg/日
■効能効果:抗酸化、血管、血糖、疲労回復、美肌
■用途:
■規格:
【業界データ】
■団体:α-リポ酸協会(事務局 TEL.03-5281-5661)
■市場規模:08年:末端50億円、原料18トン
■価格相場:3~5万円/kg
■シェア:1位:立山化成
【おすすめリンク】
■サイト/Facebookページ:
α-リポ酸に関するQ&A(厚生労働省)
■動画:
■記事:
α-リポ酸(チオクト酸)を含む「健康食品」について(2010/4/23厚生労働省)
α-リポ酸を含む「健康食品」-販売の実態調査も含めて-(2008/9/18国民生活センター)
■ブログ/コラム/リリース/論文/プレゼン資料: