【概要】
[和名]エイチエムピー 、3-ヒドロキシイソ吉草酸（きっそうさん）、β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸 [英名]β-Hydroxy β-methylbutyric acid,3-Hydroxy 3-MethylButyrate,HMB,3-HydroxyIsovaleric Acid,3-HIA [化学式]C5H10O3
【食品データ】
■特徴：アスリートに人気の成分。食品添加物ではなく、食品に分類。アミノ酸のロイシンの代謝物、1gのHMBは20gのロイシンに相当する。筋肉増強において作用機序がそれぞれ異なるクレアチンとの相乗効果が報告されている。ドーピング物質は含まれていない。人体でも生成される物質で、ATPの体内での合成を促進し、エネルギー産生に関わっている。肉や野菜から摂取できるHMBは一日数mg程度で目安量を摂るにはサプリメントが望ましい。
■有効成分：HMB
■目安量：1-3g/日
■効能効果：筋肉増強、筋肉疲労回復、ロコモ・サルコペニア対策、美肌、ダイエット、ブレインフード、
■用途：スポーツ選手・高齢者・女性向けサプリメント、流動食、機能性表示食品、
■関連キーワード：機能性表示、食薬区分改正、
■一緒によく見られる原料：クレアチン、プロテイン、
■規格：HMB 84％以上含有
【業界データ】
■団体：
■市場規模：
■価格相場：5.000～15.000円/kg
■シェア：
■学者/ドクター/権威/著名人：
【おすすめリンク】
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■記事：
話題成分・HMB、新製品が続々。原料は多数も、品質の見極め必要？！（2018/4/4健康産業新聞）
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