【概要】
[和名]セイヨウエビラハギ[英名]yellow sweet clover, yellow melilot, ribbed melilot, common melilot[学名] Melilotus officinails
【食品データ】
■特徴：芳香を持ち，チーズやたばこの香料やリキュールとして使われることもある．
■有効成分：クマリン，クマル酸，メリロート酸，メリロチン，フラボノイド，サポニン
■目安量：公定書では、「メリロート」および「メリロートエキス」が日本薬局方外生薬規格に収載されていて、とり過ぎると健康被害を起こすクマリンの量が規定されています。
■効能効果：鎮痙，鎮静，去痰，抗血栓作用があり，高血圧，気管支炎，ヒステリー症，胃弱，虚弱，皮膚炎などに用いる．煎液を服用するほか，浸剤，チンキ剤，シロップにして服用してもよい．静脈瘤や血管炎などには茶剤として服用する
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