【概要】
[和名]ビタミンB2、リボフラビン [英名]Vitamin B2、riboflavin [化学式]
【食品データ】
■特徴:水溶性ビタミン。ラクトフラビンとも呼ばれる。不足すると口内炎、舌炎、皮膚炎、てんかん発作などの症状が出る。レバー、乳製品、魚介類などに含まれる。
■目安量:成人男性1.2mg、成人女性1.0mg
■効能効果:白内障などの眼疾患の予防や治療にも役立ち、目の充血、乾燥、かゆみ、眼精疲労にも良いとされる。欠乏症、過剰症にも注意が必要。ダイエット、血糖、美肌
■用途:医薬品、サプリメント、着床料としての食品添加物
■規格:
【業界データ】
■団体:
公益社団法人ビタミン・バイオファクター協会
■市場規模:
■価格相場:
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