【概要】
[和名]ビタミンB1、チアミン、サイアミン、アノイリン [英]Vitamin B1、Thiamine [化学式]C12H17N4OS
【食品データ】
■特徴：水溶性ビタミンの1種。酵母や豚肉、蕎麦、パンなどに含まれる。欠乏症の症状として脚気や心臓肥大、代謝性アシドーシスなどが報告される。過剰摂取しても水溶性のため尿として排泄される。
■有効成分：
■目安量：
成人男性1.1ミリグラム
成人女性0.8ミリグラム
■効能効果：喫煙時の一般症状（吐き気、呼吸促迫など）の軽減、抗疲労
■用途：
■規格：
【業界データ】
■団体：
■市場規模：
■価格相場：
■シェア：
■学者/ドクター/著名人：
【おすすめリンク】
■サイト：
■動画：
■記事/コラム：栄養成分分析の実際～栄養表示 ビタミン（Sunatec）
■ブログ：
![高品質の原料を、お求めやすく。@[00]アミノ酸ミックス：サンクト](/files/ads/8194/banner.jpg)