原料「 デキストリン ( 難消化性デキストリン 、シクロデキストリン 、サイクロデキストリン ) 」に関する基本情報と、取り扱い会社一覧

「 デキストリン ( 難消化性デキストリン 、シクロデキストリン 、サイクロデキストリン ) 」取り扱い会社 一覧

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差別化
成分規格化
安さ
種類
デキストリン
難消化性デキストリン
サイクロデキストリン(シクロデキストリン)
原産国(最終加工国)
韓国
原料原産地
中国
有効性試験
内臓脂肪
血糖
血中脂肪・コレステロール
整腸
安全性試験
急性毒性
一般菌数・大腸菌群
ヒ素・重金属
認証
ハラール
ISO9001
ISO14001
HACCP
ISO22000
用途
錠剤
飲料
顆粒
一般食品
取引
無料サンプル
常時在庫
小ロット
10 件     
  株式会社ビオネ  [商品名:難消化性デキストリンFIDEX85(ハラール認証)]

特徴・取引条件など

製難消化性デキストリン・20kg入・外装:クラフト袋、内装:ポリエチレン、 20㎏、650円/kg・60kg以上600円/kg、原材料・トウモロコシ(遺伝子組換え無し、コンタミネーション無し)

詳細情報

  商品案内
    品質規格書
    栄養成分

会社概要

株式会社ビオネ
〒564-0053 大阪府吹田市江の木町9-23
ホームページ

06-6330-8611


  東京信和商事株式会社  [商品名:β-サイクロデキストリン]

特徴・取引条件など

・含量98%以上,白度95%以上の白色粉末,ハラール/コーシャー認証取得 ・包装: 20kg/紙袋,契約加工工場がありますので,その他の包装リパックにも対応可能です。 ・原産国: 中国

詳細情報

  商品案内
    β-CD規格書

会社概要

東京信和商事株式会社
〒120-0038 東京都足立区千住橋戸町1-43
ホームページ

03-5284-3746


  松谷化学工業株式会社  [商品名:セロビオース90]

特徴・取引条件など

・難消化性、低カロリー、低う蝕性、さわやかな低甘味。 ・整腸作用を有する

詳細情報

会社概要

松谷化学工業株式会社
〒664-0831 兵庫県伊丹市北伊丹5-3
ホームページ

072-771-2010


  松谷化学工業株式会社  [商品名:ファイバーソル2]

特徴・取引条件など

特定保健用食品(トクホ)の30%以上に採用されております

詳細情報

会社概要

松谷化学工業株式会社
〒664-0831 兵庫県伊丹市北伊丹5-3
ホームページ

072-771-2010


  株式会社林原  [商品名:ファイバリクサTM]

特徴・取引条件など

でん粉に酵素を作用させて作った水溶性食物繊維。色や雑味がなく、飲料や食品に幅広く配合できます。イソマルトデキストリンを関与成分とした研究レビューを完了しており、機能性表示食品の届け出サポート可能です。

詳細情報

  商品案内
    商品紹介

会社概要

株式会社林原
〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井1-1-3
ホームページ

086-224-4312


  グリコ栄養食品株式会社  [商品名:クラスター デキストリン]

特徴・取引条件など

江崎グリコが世界で初めて開発に成功した環状構造を持つ高分子のデキストリン(高度分岐環状デキストリン)です。従来のデキストリンと比較して、冷水に良く溶け、老化しにくいなどの特性を持ちます。

詳細情報

会社概要

グリコ栄養食品株式会社
〒555-8502 大阪府大阪市西淀川区歌島4-6-5
ホームページ

06-6477-8281


  塩水港精糖株式会社  [商品名:サイクロデキストリン]

特徴・取引条件など

サイクロデキストリンは疎水性物質の安定化・可溶化に役立つ食品添加物

詳細情報

会社概要

塩水港精糖株式会社
〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町2-9-6
ホームページ

03-3249-2562


  株式会社シクロケム  [商品名:シクロデキストリン包接体]

特徴・取引条件など

詳細情報

会社概要

株式会社シクロケム
〒103-0023 東京都中央区日本橋本町4-3-6
ホームページ

03-6262-1511


  株式会社シクロケム  [商品名:シクロデキストリン]

特徴・取引条件など

詳細情報

会社概要

株式会社シクロケム
〒103-0023 東京都中央区日本橋本町4-3-6
ホームページ

03-6262-1511


  豊玉香料株式会社  [商品名:トヨファイン91]

特徴・取引条件など

油を吸着させる「特殊なデキストリン」です。種々の香料オイルや機能性油、食用油を30~50%(w/w)の高含有で吸着することが出来ます。

詳細情報

会社概要

豊玉香料株式会社
〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目14番5号
ホームページ

03-5640-5511


絞り込み条件ランキング

1位
種類:難消化性デキストリン
2位
有効性試験:整腸
3位
用途:飲料
4位
用途:顆粒
5位
種類:デキストリン


基本情報

【概要】

<デキストリン>
α-グルコースがグリコシド結合によってくっついた物質の総称。
<難消化デキストリン>
「消化しにくいデキストリン」のこと。デキストリンから難消化性成分を抽出・精製した水溶性食物繊維のこと。
<シクロデキストリン>
別名、環状オリゴ糖。ブドウ糖が6~8個環状につながったオリゴ糖を指す。品質の安定化や品質改善などの用途で利用される。

【食品データ】

■特徴:
<難消化デキストリン>難消化デキストリンは、トクホ成分(整腸食後血糖値上昇抑制)、規格基準型トクホ(保健用途:整腸)、マスキング効果などがある。水に溶けやすく、水溶液は透明。長時間、水溶液で保存しても濁りや沈殿は起きない。低粘性で無臭、わずかに甘味(砂糖の1/10程度)がある。低カロリー(1kcal/g)。マルトデキストリンに比べて冷蔵や冷凍への耐性に優れる。
<シクロデキストリン>ブドウ糖が環状に連鎖した形で存在するオリゴ糖で、中心部に穴の開いた形状をしている。その穴には他の物質を取り込む性質があり、取り込まれた物質はその物性を変化させ、その結果、不安定な物質が安定性を増したり、不溶性の物質が水溶性に変質したりすることがある。
■有効成分:水溶性食物繊維
■目安量:
■効能効果:腸内環境、血管・血流(血清脂質の低下作用)、血糖、体脂肪低減、食後中性脂肪の上昇抑制、ミネラル吸収促進
■用途:
<難消化デキストリン>マスキング効果(味質改善、鉄分の臭い改善、酢の臭いのマスキング、大豆臭のマスキング、カテキンの渋み緩和)
<シクロデキストリン>揮発性の高い香料などの物質を揮発させにくくさせる。酸素や紫外線などで変化しやすい物質の品質を安定化させる。マスキング加工。アイスクリームの乳化性の改善。
■規格:

【業界データ】

■団体:
シクロデキストリン学会
■市場規模:
<難消化デキストリン>12年495億円(2013/10/1ヘルスライフビジネス)
■価格相場:
■シェア:
■学者/ドクター/権威/著名人:

【おすすめリンク】

■サイト/Facebookページ:
■動画:
■記事:
ホントはどうなの?健康食品・サプリメント(2016/5/3YOMIURI ONLINE)
■ブログ/コラム/リリース/論文/プレゼン資料:
■関連書籍:


ニュース

2019/05/22 17:49
デキストリン原料ページと難消化デキストリン原料ページ、シクロデキストリン(サイクロデキストリン)原料ページをひとつにまとめました。
投稿者: 原料・受託バンク
2019/03/04 09:04
機能性表示食品のアイスを北海道で発売/ロッテ:健康美容EXPO
投稿者: 原料・受託バンク
2019/02/20 08:06
フジパン、機能性表示食品の食パン 3月発売:日本経済新聞
投稿者: 原料・受託バンク
2018/10/12 07:44
業界初(i)!食物繊維40%以上配合の「出汁」 無添加、アレルゲンフリーの『THE DASHI』で新しい健康習慣を:Biglobe
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