【概要】
[和名]セロオリゴ糖 [英名]Celloligosaccharide
セルロースを酵素分解して製造される。
【食品データ】
■特長（差別化ポイント）：
吸湿性がほとんどなく、耐熱・耐酸性が高い。大腸まで届いて乳酸菌、酪酸菌に資化される。潰瘍性大腸炎への効果が期待される。
■有効成分：
■目安量：2～5g/日
■効能効果：便秘改善
■医薬品との相互作用：
■一緒に見られる原料：
■関連キーワード：腸内環境
■用途：
■規格/認証マーク：
【業界データ】
■団体：精糖工業会、糖業協会
■市場規模：
■価格相場：
2012年：3000円/kg(情報ソース：2012/8古西技術士事務所所長 古西義正)
■シェア：
■学者/ドクター/権威/著名人：
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