「有限会社バタビア・マツヤマ物産」の詳細情報

業態 【原料供給(原料サプライヤー)】 
会社名 有限会社バタビア・マツヤマ物産 (バタビアマツヤマブッサン)
設立年月日 2005年3月3日 
代表取締役 取締役 
住所 〒359-1145 埼玉県所沢市山口5045-2-39-4-308  
担当者 松山 元 
電話

04-2937-6855 

FAX 04-2937-6855 
URL  
事業内容 ASEANを原産地とした農水産物加工原料、機能性食材原料、及びハーブを主とする各種茶葉を中心に日本国内のお客様へ卸売販売致しております。
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  商品名 原料名 特徴・取引条件など 詳細情報
グアバ葉乾燥リーフ品(未刻み乾燥) グアバ グアバ葉は含有するグアバポリフェノールにより糖質の吸収をおだやかにする作用があり、血糖値の急激な上昇を抑制する効果が認められている健康茶葉です。本品はインドネシア産の未刻み乾燥リーフ品となります。 ――
畜産飼料用生竹パウダー【畜産飼料用生竹微粉末】 生竹 本品は竹の食物繊維の効果(デトックス効果)、竹由来の乳酸菌によるサイレージ化の効果により、糞便臭気の低減・糞の水分含率の減少・腸内環境改善・むね肉重量の発育増等に有効性を持つ「竹粉健康増進飼料です。」 ――
食用生竹パウダー【食用生竹微粉末】 生竹 本品は生の竹を特許製法により「針状のたて繊維」が出ないように超微粉末加工されており、食物繊維が大変豊富な食用の「竹の粉」です。(レタス80倍の食物繊維)お茶、ヨーグルト、畜肉加工品等にご使用下さい。 ――
キャンドルブッシュ乾燥茶葉 ハネセンナ ◆「カシア・アラタ」の葉を乾燥/加工したハーブティーです。健康食品等(ティーパック茶葉/錠剤)の製造にお役立て下さい。◆産地、形状別に取り扱っております。【インドネシア産/マレーシア産/インド産】 ――
フルーツゼリー用ゲル化剤【Bタイプ】 カラギーナン ◆紅藻類海藻から抽出した天然の高分子多糖類Kappa-Kタイプの精製カラギーナンを主成分とし、カシアガムや塩類により調整したゼリー用製剤です。◆保水性が高く製品の離水を抑え弾力のあるゲルを形成します。 ――
フルーツゼリー用ゲル化剤【Aタイプ】 カシアガム ◆紅藻類海藻から抽出した天然の高分子多糖類Kappa-Kタイプのカシアガムとカラギーナン同時抽出品をベースにLBGやキサンタンガム・塩類等で標準化したゼリー用製剤です。◆弾力のあるゲルを形成します。 ――
寒天製剤ゲル化剤(ノンカラギーナン寒天製剤) 寒天、ローカストビーンガム ◆オゴノリから抽出した寒天とローカストビーンガムを主成分とし、キサンタンガム、精製マンナンや塩類等でフルーツゼリーに適した食感に調整したゲル化剤です。食感はカラギーナン使用のゼリーと変わりません。 ――
キムチ液体調味料【液体標準タイプ】 白菜(キムチ) ◆乳酸発酵をしたペチュ(白菜)キムチを全て圧搾した後に漁礁やにんにく等のキムチ原材料と同じ食材をさらに加えた「液体加工食品」です。◆畜肉加工製品、焼肉たれ原料、鍋、スープ、惣菜、漬物に等お試し下さい。 ――
乾燥海藻(スピノサム) スピノサム ◆紅藻類海藻を衛生的な環境で洗浄し、乾燥した食用用途の海藻です。成分は食生活に最も求められている豊富な食物繊維と海洋性ミネラルです。◆刺身のつま、漬物、サラダ、お通し、ハンバーグ等にお試し下さい。 ――
キムチ粉末調味料 白菜(キムチ) ◆乳酸発酵したペチュ(白菜)キムチを全て圧搾した後に魚醤やにんにく等のキムチ原材料と同じ食材を加えた「粉末加工食品」です。◆鍋の素、スープ、畜肉加工製品、惣菜、パスタ、ラーメン等にお試し下さい。 ――
乾燥糸こんにゃく こんにゃく ◆本品はインドネシア・ジャワ産の「乾燥シラタキ」です。たっぷりのお湯で戻すと約60g/1個になり、乾燥させたことにより味しみが良く、特有の臭いもありません。鍋、サラダ等どんな料理にも良くなじみます。 ――
乾燥粒こんにゃく こんにゃく ◆本品はこんにゃくを粒状に加工し、乾燥させた「こんにゃくごはん」用の粒こんにゃくです。お湯戻しを不要とし、お米と一緒にそのまま炊き込めます!出来上がりは米100%に比べてカロリーカットができます。 ――
乾燥粉末こんにゃく こんにゃく ◆こんにゃくを成型後、乾燥粉砕しています。耐熱性の強固なゲルとして極めて特徴的な性質を有し、加工食品の素材として有為な食品開発が可能です。デザート用増粘材、佃煮、卵焼、クッキー等に使用可能です。 ――
粉末寒天 寒天 ◆本品はチリ産オゴノリを熱水抽出、精密濾過し、ゲルプレス脱水法により製造された加熱溶解に優れた粉末寒天です。菓子、ゼリー、プリン、シチュー、カレー等にお試し下さい。 ◆最少販売:10kg/1ケース ――
粉末海藻(スピノサム) スピノサムパウダー、粉末海藻 ◆本品は、紅藻類海藻を衛生的な環境で洗浄後、乾燥・粉砕した食物繊維豊富な食用用途の海藻粉末です。水産、畜肉(ハム・ソーセージ等)練り製品の天然繋ぎ原料としてお試し下さい。 ◆最少販売:20kg/1袋 ――
パーシモン・シロップ 柿の糖蜜(シロップ) ◆本品は韓国の甘柿を水で抽出し、濃縮・濾過を繰り返し糖度70%程度迄濃縮した芳醇な甘みを持つ「柿の糖蜜」です。蜂蜜やメープルとは一味異なる「柿シロップ」を製菓材料、調味料、飲料等に是非お試し下さい。 ――
粉末ジャワペッパー ヒハツ、沖縄胡椒、ナガコショウ、ロングペッパー ◆本製品は香辛料の本場インドネシア・ジャワ島よりの「無農薬栽培・直輸入品」です。選りすぐった未熟の 果実を収穫し、乾燥工程を踏み、使用しやすい粉末状態にしています。 ◆最少販売:250g/袋 ――

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