業態 | 【原料供給(原料サプライヤー)】 |
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会社名 | グリコ栄養食品株式会社 (グリコエイヨウショクヒン) |
設立年月日 | |
代表取締役 | 栗木 隆 |
住所 | 〒555-8502 大阪府大阪市西淀川区歌島4-6-5 |
担当者 | お問い合わせ窓口 |
電話 | 06-6477-8366 |
FAX | |
URL | https://www.glico.com/nutrition/ |
事業内容 | 食品・化粧品原料等の製造、販売 【主要製品】 ・植物性タンパク質 ・デンプン ・着色料 ・ファインケミカル(化粧品原料および機能性原料) |
詳細情報 |
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商品名 | 原料名 | 特徴・取引条件など | 詳細情報 | |
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POs-Ca®(ポスカ®) | カルシウム | 馬鈴薯デンプンから調整されたカルシウム素材です。水溶性が高く、体内への吸収性にも優れており、さまざまな食品や飲料にご使用いただけます。 |
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Whetabel® | 代替肉 | 小麦由来の植物性組織化タンパク質「Whetabel」は、本物の肉や魚に近い食感を実現することができます。風味にクセがないため、シンプルな味付けでもおいしさを実現できる植物性代替肉素材です。 |
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PapriX® | キサントフィル | 赤パプリカに含まれるキサントフィルで高い抗酸化活性を有します。機能性表示食品の関与成分として3つのヘルスクレームの実績があり、研究レビュー提供および届出サポートが可能です。サプリや飲料に使用可能です。 | ||
糖転移ヘスペリジン | ヘスペリジン | 柑橘類に含まれるヘスペリジンの体内吸収性を向上させました。機能性表示食品の関与成分で、末梢体温の維持やむくみに関するヘルスクレームの実績があり、届け出のサポートが可能です。サプリや飲料に使用可能です。 |
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こめたん®-生粋 | タンパク質 | 植物性かつ特定原材料等28品目に該当しない米由来のタンパク質です。食品に配合しても色、風味、食感に影響が出にくいタンパク質なため、幅広い製品にご使用いただけます。 |
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GMIX®-RT1 | レジスタントスターチ | タピオカデンプンを原料としたレジスタントスターチです。酵素処理技術によって、レジスタントスターチ特有の粉っぽさを改善し、良好な食感を示します。また高い加熱攪拌耐性をもち安定性に優れています。 |
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クラスター デキストリン® | デキストリン | 独自の酵素技術により、デキストリンの中でも高分子かつ分子量分布が狭いことが特長です。高分子ながら可溶、溶液安定性を有すため、スポーツドリンクのエネルギー源として国内外で採用実績があります。 |
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クラスター デキストリン® | デキストリン | 独自の酵素技術により、デキストリンの中でも高分子かつ分子量分布が狭いことが特長です。そのため吸湿しにくく、被膜性が高いことで粉末化基剤用途、また包接作用により臭い・呈味のマスキング目的に向いています。 |
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POs-Ca® | リン酸化オリゴ糖カルシウム | 馬鈴薯デンプンから調整された、水溶性カルシウム素材です。口腔内で歯の健康維持に必要なカルシウムイオンを供給することができ、オーラルケア製品にご利用いただけます。トクホの関与成分としても実績があります。 | ||
PapriX® | パプリカキサントフィル | 赤パプリカに含まれるキサントフィルで高い抗酸化活性を有します。機能性表示食品の関与成分として3つのヘルスクレームの実績があり、研究レビュー提供および届出サポートが可能です。サプリや飲料に使用可能です。 |
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