業態 | 【原料供給(原料サプライヤー)】 |
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会社名 | プロテインケミカル株式会社 (プロテインケミカル) |
設立年月日 | 1973年 |
代表取締役 | 飯田公則 |
住所 | 〒100-0004 東京都千代田区大手町1-1-1 大手町パークビルディング7F |
担当者 | 営業部 |
電話 | 03-6206-3277 |
FAX | 03-6206-3299 |
URL | http://www.prochemi.co.jp/index.html |
事業内容 | グルコサミン類、アミノ酸類を国内製造しております。 横浜工場:FSSC22000、食品添加物GMP 福井工場:FSSC22000 原料の受託製造も行っております。 |
詳細情報 |
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商品名 | 原料名 | 特徴・取引条件など | 詳細情報 | |
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発酵NAG | N-アセチルグルコサミン | キノコの非可食部由来。Non-アレルギー品。 グルコサミンの誘導体であり、まろやかな甘味を持ちます。 ムコ多糖類の構成成分として生体組織に幅広く分布しています。 | ―― | |
魚皮由来ゼラチン | ゼラチン | ベトナム産、 魚皮由来、 各ブルーム対応、 トレーサビリティ(孵化~加工まで一貫製造)、 ハラール対応、 低コスト、 日本での常時在庫有り | ―― | |
精製NAG | N-アセチルグルコサミン | 甲殻類由来。グルコサミンの誘導体であり、まろやかな甘味を持ちます。 ムコ多糖類の構成成分として生体組織に幅広く分布しています。 | ―― | |
各種グルコサミン | グルコサミン | 【差別化】機能性表示、【由来】カニ、エビ、エビ・カニ混合、植物性、微生物、【生産国】日本、中国、【安全性試験】急性毒性、変異原性、【有効性試験】関節、軟骨、美肌、抗炎症、【認証】食品添加物GMP、IS | ||
L-オルニチン塩酸塩 | オルニチン | ・発酵法/98.0-102.0% | ―― | |
L-シトルリン | シトルリン | ・グルコース由来 | ―― | |
L-シスチン | シスチン | 羽毛由来 | ―― | |
L-チロシン | チロシン | ・グルコース由来 | ―― | |
L-グルタミン | グルタミン | ・グルコース由来 | ―― | |
L-アルギニン | アルギニン | ・グルコース由来 | ―― | |
L-ロイシン | ロイシン | ・グルコース由来 | ―― | |
L-トレオニン | トレオニン | ・グルコース由来 | ―― | |
L-メチオニン | メチオニン | ・グルコース由来 | ―― | |
L-フェニルアラニン | フェニルアラニン | ・グルコース由来 | ―― | |
L-イソロイシン | イソロイシン | ・グルコース由来 | ―― | |
L-バリン | バリン | ・グルコース由来 | ―― |
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