グルコサミン
基本情報
【概要】
グルコースにアミノ基が付いたアミノ糖。グルコサミンは、自然界ではカニやエビなどのキチン質の主要成分として多量に存在している。
【食品データ】
■種類：グルコサミン塩酸塩、N-アセチルグルコサミン（NAG）
■特徴：NAGの方がグルコサミン塩酸塩よりも高価。
■由来：甲殻類、微生物由来（H22.3.31、日健栄協・グルコサミン食品・規格基準より）
■目安量：塩酸塩：1000～1500mg/日、NAG：500mg/日
■効能効果：「健康食品」の安全性・有効性情報（グルコサミン、N-アセチルグルコサミン）
■用途：
■規格：JHFAマーク
【業界データ】
■団体：グルコサミン研究会
■市場規模：09年：塩酸塩1000トン、08年：NAG80トン（前年比50%増）
■価格相場：塩酸塩【国産4000～4500円/kg、中国産3500円/kg、インド産2500円/kg】、NAG【国産25,000～30,000円/kg、韓国産18,000～25,000円/kg
■シェア：塩酸塩：1位 甲陽ケミカル、2位 プロテインケミカル、3位 中原 / NAG：1位 焼津水産化学工業
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ニュース
- 2012/04/06 10:31
- 健康食品の原材料や製品を製造する際に安全に作られ一定の品質が保たれるようにするための製造工程管理基準＝GMPがあることをご存知ですか？ 厚生労働省のHPで、新しいパンフレットの配布が始まりました。 甲陽ケミカルは、グルコサミンでGMP認証を取得しています。 詳しくはこちらへ
- 投稿者： 甲陽ケミカル(株)
- 2012/04/02 09:49
- 甲陽ケミカルは、4月24日(火）～25日(水）に東京国際フォーラム（有楽町）で開催される「健食原料・素材・OEM展2012」に出展いたします。展示会でのセミナー、展示内容のご案内は、こちらのFacebookページでも順次ご紹介させて頂きます。皆様のご参加をお待ちしております。
- 投稿者： 甲陽ケミカル(株)
- 2012/02/29 15:07
- グルコサミン原料の絞り込み条件に「取引」項目を追加致しました
- 投稿者： ノウハウバンク(株)
- 2012/02/29 12:02
- グルコサミンのトップサプライヤー甲陽ケミカルです。
- 投稿者： 武中大輔
- 2012/02/23 11:13
- 富士経済、健康食品とシリーズサプリメントの機能志向食品市場調査結果を発表 骨・関節サポート：４７６億円（１１．２％増）関節痛対策を訴求したグルコサミン含有商品が好調
- 投稿者： 桑高裕喜
商品一覧
絞り込み条件ランキング
- 1位
- 種類：塩酸塩
- 2位
- 生産国：日本
- 3位
- 種類：N-アセチルグルコサミン
- 4位
- 差別化：安さ
- 5位
- 由来：エビ・カニ混合
| 会社名 | 特徴（特徴、取引条件など） | 資料 | |
|---|---|---|---|
| 株式会社中原 | ・D-グルコサミン塩酸塩98%以上,（食品添加物） | ―― | |
| 株式会社中原 | 日本加工 20㎏包装 |
資料一覧 （1点）
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| 甲陽ケミカル株式会社 | ・塩酸塩 ・エビデンス ・日本国産（境港自社工場・健康食品原材料GMP・安全性自主点検認証） 【取引について】 15kg、20kg OEM可 |
資料一覧 （7点）
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| 甲陽ケミカル株式会社 | 地元鳥取県境港で水揚げされるベニズワイガニを使用した純国産のグルコサミン。原材料から製品までを一貫生産しています。 |
資料一覧 （2点）
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| 甲陽ケミカル株式会社 | 鳥取県境港で水揚げされるベニズワイガニを利用したＮ－アセチルグルコサミン。地元境港の自社工場で一貫生産。 |
資料一覧 （2点）
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| バイオコープ・ジャパン株式会社 | ・天然エビ殻由来、塩酸塩 | ―― | |
| 焼津水産化学工業株式会社 | ―― | ||
| 焼津水産化学工業株式会社 | N-アセチルグルコサミン ・エビデンス ・化粧品用途 ・無償サンプル、詳細資料あり ・ロット1kg,10kg、化粧品等級100g,1kg | ―― | |
| 株式会社バイオメディカルウェルネス | ―― | ||
| エヴァ株式会社 | ―― | ||
| 株式会社サビンサジャパンコーポレーション | ・製品：グルコサミン塩酸塩 ・由来原料：エビ殻 | ―― | |
| 株式会社公知貿易 | ・グルコサミン塩酸塩 ・エビカニ由来、カニ由来、エビ由来各種 ・25Kg梱包他 | ―― | |
| 協和発酵バイオ株式会社 | ・塩酸塩 ・日本国産 ・植物性 | ―― | |
| 有限会社コバタ総合研究所 | ―― | ||
| 有限会社サービステックジャパン | ・N-アセチルグルコサミン ・カニのキチンの酵素分解物 | ―― | |
| シーデーフーズ株式会社 | ・カニ殻由来、30-80mesh | ―― | |
| 株式会社ティーエストレーディング | ・植物性グルコサミン塩酸塩 ・98.0%以上 ・白色～淡灰黄白色、流動性粉末 ・製造方法：Aspergillus niger(黒麹菌)を用い、トウモロコシ由来のスターチによる発酵法 | ―― | |
| 天利医学研究所 | ―― | ||
| 株式会社東洋発酵 | ・グルコサミン塩酸塩９８％以上 ・グルコサミン塩酸塩 ・嵩比重0.7％以上のﾊﾟｳﾀﾞｰ ・食品原料として | ―― | |
| 株式会社中山技術研究所 | ・塩酸塩 ・南海化学製 | ―― |
