■焼津水産化学工業(株)
天然からの創造(Creating From Nature):焼津水産化学工業
焼津水産化学工業(YSK)は天然素材にこだわり、おいしく健康によい天然調味料の製造に力を注いできました。また、天然素材から人々の生活に有用な物質を取り出す研究を進め、新たな生産手法を確立するなど、大きな成果を挙げています。
その製品群は、各種天然調味料はもちろん健康や医療、美容にかかわる機能性素材の分野にまで広がっています。特にカニやエビの殻から取り出されるキチン、キトサン、さらにこれらから作り出される各種糖類には、人体への好ましい生理機能や栄養機能が確認され、さまざまな分野への活用が広まっています。当社の心からの願いは、人々の食生活を豊かにし、健康増進に寄与することです。
今後も研究開発型企業としての道を、さらに一段と力強く前進し、天然素材のフィールドの中で、‘おいしさと健康’を追求し続けます。
社名
設立
住所
担当
TEL
FAX
E-mail
URL
焼津水産化学工業株式会社
昭和34年3月
〒425-8570
静岡県焼津市小川新町5丁目8-13
機能食品営業部
東京営業所:03-5204-0361 大阪営業所:06-6301-1281
東京営業所:03-5204-0364 大阪営業所:06-6300-5543
head-office@yskf.co.jp
http://www.yskf.jp/
焼津水産化学工業の取扱い原料一覧
原料名
用途
内容1
内容2
生産国[原産]
試験実績
供給体制
商品名・特徴など
コラーゲン
[マリンマトリックス] |

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天然海水魚の皮由来粗タンパク90%以上
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平均分子量3000 |
日本
[中国] |
有効性
安全性 |
最小ロット10kg
無償サンプル、詳細資料有り |
・原料は天然魚の可食部(魚皮)のみを使用。
・加工特性に優れ、幅広い食品への配合が可能。 |
グルコサミン
[マリンスウィート] |
 
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N-アセチル
95%+ |
エビ・カニ由来 |
日本
[中国] |
有効性
安全性 |
最小ロット10kg
無償サンプル、詳細資料有り |
・熱、pH安定性、加工特性に優れる。
・溶解度が比較的高く、甘味度50%(ショ糖比) |
グルコサミン
[ナチュラルグルコサミン] |

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塩酸塩
98%+ |
エビ由来 |
日本
[中国] |
安全性 |
最小ロット15kg
無償サンプル、詳細資料有り |
・関節向け素材の定番 |
| コンドロイチン |

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20%、40% |
サメ由来 |
日本
[特定なし] |
安全性 |
10kg〜 |
臭いが少ない |
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